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コメダ珈琲のミニシロノワール、秋の限定新作はいつからかな [食べ物]

コメダ珈琲のミニシロノワール、秋の限定新作はいつからかな



サクサクふんわりのデニッシュにソフトクリームが山盛りの
コメダ珈琲デザートの定番看板メニュー、「シロノワール」

秋限定新作でるみたいですよ

シロノワール新作写真


こんなかんじでシャキシャキ食感のリンゴたっぷり
コメダシロノワール.jpeg

その名は、「Ringoノワール」

Ringoノワール発売開始は


10月1日から販売開始で

値段は、490円



普通のシロノワールは590円。

Ringoノワールは通常のものよりミニサイズとのこと。
これは食べるしかないですね。

シロノワールの名前の由来


「ノワール」はフランス語で「黒い」

黒っぽいデニッシュ生地に白いソフトクリームが乗っているから
『白いノワール』

シロノワール なんだってさ


コメダ新店舗


2015年9月に、
東広島西条店、岡山福浜店、今福鶴見店(大阪ね)、大宮上小町店(埼玉ね)、新越谷店(これも埼玉)
と5店舗新たにオープン。

繁盛してますなぁ


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イギリストーストってなんだ 東北以外で初販売らしい [食べ物]

イギリストーストってなんだ 東北以外で初販売らしい



イギリストーストという菓子パンが、どうも話題らしいので
ちょっと調べました。菓子パン大好き!

イギリストーストとは


菓子パン。
ざっくり説明すると、
マーガリンとグラニュー糖ががっつりサンドしてある食パンだぜ

定価105円。リーズナブル。
それでいて450Kcalオーバー!

こんなかんじ
イギリストーストの写真.jpg

主に青森県で有名なようです。
なぜなら・・・

イギリストーストを作っているのは


「イギリストースト」を製造販売しているのは
「工藤パン」という青森の製パン会社。

昭和7件創業!
従業員630名

けっこうな老舗で大きな会社ですね


イギリストーストの種類?


けっこう新製品が出る。

最近だと
・ダブル富良野メロンクリーム
・焙煎玄米入りミルククリーム
など。

過去には
マロンクリーム&ホイップ
チョコスプレー&練乳クリーム
とか

イギリストースト、東京進出?


9/16から9/23 東京の日本橋高島屋でやってる
ご当地パンイベントで販売!

東北以外での販売は初めてらしいですよ〜


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スキレットってなんだ。スキレットで作る料理とかロッジのこととか [食べ物]

スキレットってなんだ。スキレットで作る料理とかロッジのこととか


スキレットって知ってます?自分は最近知ったっすよ。
スキレットについて、ちょっと調べてみたっす。

スキレットの意味とは


スキレット。それはフライパンの英語での別名。

主に鉄でできてる厚手のフライパンのこと。

アメリカの調理器具メーカー「ロッジ」の製品が有名。
こんなやつ。


取っ手も熱くなるから、使うときはミトンとか濡れタオル必須。

ロッジについて


ロッジ(LODGE)は創業から100年以上(1896 年創業!)の
アメリカの調理器具メーカー。

鋳鉄でアメリカNo.1 らしいっす。Cool

スキレットの料理


温度が下がりにくくって、一気に焼けるのがスキレットの特徴。

だから、アヒージョとか目玉焼き、ステーキ等に最適。

じぶんは、アヒージョが好きっす。

にんにく、オリーブオイルをたっぷり入れて、
具はイカとかサーモンとかキノコとか入れる。
(2種類くらいがいい)

あとは熱するのみ!

小型のスキレットなら、
オーブンとかトースターにそのまま入れて使えるっす

安いスキレット


ニトリ。近くにニトリがあるならば、行くのが吉。
小型スキレットがお安く買える。

6インチ(約18センチ)のやつが500円位。

とりあえず買ってみるにはとてもいいと思います。


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下味冷凍ってなに。やり方とか誰が本出してるか調べてみた [食べ物]

下味冷凍ってなに。やり方とか誰が本出してるか調べてみた


なにやら下味冷凍なる調理の仕方が流行っている気配を感じて
調べてみた。

下味冷凍とはなにか


野菜や肉、魚などの素材と調味料を合わせて
生のまま冷凍して、凍ったまま調理 っていうおかずの作り方。

作りおきが面倒な人でも、準備段階は切って混ぜる ところまでだから楽ちん
余ったとかくさらせたが減る、庶民のみかたなおかず作成法

レシピ本


池上正子さんっていう料理研究家が本出してる。


下味冷凍、どうやるの


もう書いたけど、
1.素材(肉・魚・野菜など)を切る
2.調味料と混ぜる
3.冷凍
4.食べるときはそのまま鍋なりフライパンなりに入れて火にかける。

こういうこと。

例えば、
・鶏むね肉 と玉ねぎ、ナスを適当に切る
・塩コショウして冷凍

・食べる日は、油をしいたフライパンにばさーっといれて焼く

(本とかクックパッドとかにはもっとちゃんとした分量載ってます)

イイネ!

YTKG、あるいはTKGYとはなにか。その意味。そしてレシピ。そして石川? [食べ物]

YTKG、あるいはTKGYとはなにか。その意味。そしてレシピ。そして石川?



YTKG!
また謎な言葉を見かけたので調べておいたよ。
ヤフー急上昇ワードだったんです。

YTKGはなんの略か


なんの略か。 結論から言おう。

Y 焼き
T 卵
K かけ
G ごはん

・・・うーん、そうですか・・・美味しいのか?それ??
だが、ちょっとまって欲しい。

調査の結果、TKGY と書いている場合もある。。
T 卵
K かけ
G ごはん
Y 焼き

!石川県鶴来(つるぎ)商工会のやっているB級グルメメニューらしい!
こっちが主流の名称?!
tkgy.jpg

YTKGとクックパッド


クックパッドに投稿している人もいる。。。
クックパッド、なんでもありだな。。

ちなみに、
YTKG なら、5件
TKGY なら、3件
のレシピが有りました。YTKG優勢です!

TKGYリンク
http://cookpad.com/recipe/1452498

TKGYの作り方


作り方。4ステップだぜ

1.ボウルにご飯(茶碗大盛り1杯)、卵1個、だし醤油20cc 
 を入れてよく混ぜる

2.油をしいたフライパンで焼く。中火。
 丸く、厚みを持たせて焼く。

3.1分位焼いたら裏返してさらに30秒くらい。

4.ネギやノリをかけて完成。

シンプル。

美味しいだし醤油




世の中にはいろんな食べ物があるものですね。。

もっともっともっと食べたいブタクンでした。

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ハイバリアペットボトル、DLCとはなにか [食べ物]

ハイバリアペットについて調べてみたよ



唐突にどうした!? とお思いでしょうが、
ヤフー急上昇ワードに何故か上がっていて、なんだそりゃ
と思ったので調べてみました。

ハイバリアPETとはなにか


ハイバリアペット。それは、、、

内側に特殊な膜をコーティングしたペットボトル。

そして、そのコーティングの名前は「DLC」
ダイヤモンド・ライク・カーボン!

なんだか強そうな名前です。
ダイヤモンドと似た物性を持つ水素を含むアモルファスな炭素 なんだって。


ハイバリアPETの魅力


そのDLCの力により、普通のペットボトルに比べて

・水蒸気 約5倍
・炭酸ガス 約7倍
・酸素 約10倍

のバリア性がある。
バリア性って、まぁ通しにくいってこと。

酸素などを通さないから中身が悪くなりにくいんですって。

そして、ペットボトルだからガラス瓶よりももちろん軽い。

スゴイっす

ハイバリアPETを使用した商品


そんなわけで、お酒や調味料など食品のボトルにイロイロ使われている。

それから薬の分野でも期待されているらしい。

見えないところにいろんな技術が使われているんですねぇ

ぽてウドンパン・・・だ・・と・・?ポテうどんパンが買える場所とは [食べ物]

衝撃的な食べ物発売のニュースを見かけたので書いておくっす!
その名も「ポテうどんパン」。


ポテうどんパンとは


picture.jpeg

話題(?どこでだ・・・)の「ポテうどん」をイメージした、
うどん&だしの組み合わせに「ポテト」が加わった惣菜パンとのこと。

阪急そばが監修しているっす。

・太め&ストレートのポテトフライ
・関西風のだしが効いたうどん
・色合いを引き立たせる青葱

そして、お好みで七味をどうぞ!

ポテうどんパンを買える場所


カフェ&ベーカリーの「FREDS CAFE」。
イートインも出来る。

以下の店舗で販売です。(本日 7/15からですよ〜)
梅田、十三、茨木、園田、西宮北口、六甲、三宮

注:なお、茶屋町口、川西能勢口では売っていないっす

お値段


ひとつ170円!

驚きの味を体験したい!

なお、富士そばで食べられるという噂の
「ぽてそば」(ポテトが山盛り乗ってるおそば)は 440円の模様です。
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